Entradas
 |
| Foto Archivo del periódico El Gallinacero, capturada con el lente de ANDRÉS NARANJO donde aparece una Obra del Maestro Ramón Vásquez, ubicada en las instalaciones del Instituto para el Desarrollo de Antioquia (IDEA) |
Por:
DANIEL MAURICIO POSADA RADA
Consultor de Comunicaciones
Proyecto FAO-MANA ONU Colombia
El Proyecto de Seguridad Alimentaria con Buenas Prácticas Agrícolas y Huertas Familiares para Antioquia, FAO-MANA (Gobernación de Antioquia), certifica el proceso de capacitación de 120 pequeños productores de los municipios de San Luis, Urrao, Yolombó y Sonsón para la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en los renglones productivos de caña-panela y tomate, luego de su participación en las Escuelas de Campo de Agricultores (ECA).
El proyecto es una de las primeras experiencias latinoamericanas en promover la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas obteniendo sobresalientes resultados en la comercialización de productos BPA-BPM a través de grandes superficies y mayoristas a nivel regional. De igual forma y con el ánimo de garantizar la debida formación y sostenibilidad de la intervención, el proceso integra los componentes de Gestión Socio Empresarial (GSE) y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en la producción agrícola.
A la fecha, se han capacitado en los ítems de fríjol, tomate, caña-panela y ganadería doble propósito a 1.073 campesinos antioqueños, de los cuales se han graduado 743 a través de 31 ECA establecidas en 22 municipios. Hoy en día 129 productores y sus familias están replicando las BPA-BPM en sus fincas, poniendo en práctica no sólo temas productivos sino también administrativos, lo cual se constituye en un instrumento para la generación de ingresos y un medio para salir de la pobreza.
“Estas graduaciones nos llenan de complacencia como quiera que marcan la finalización de un proceso de capacitación, el cual los habilita para participar en el mercado con productos de mejor calidad y mayor cantidad. Igualmente, los hace más y mejores personas al ser más competentes en su trabajo y mejores ciudadanos. Las ECA además de ser actores de cambio tecnológico, son el vehículo para que la gente transforme la sociedad en que viven y resuelvan los problemas que los aquejan”, explica Francisco Javier Soto Ángel, Coordinador Departamental.
Datos complementarios:
- El volumen de la producción de BPA-BPM en las ECA es de 2.485 toneladas en los 4 rubros productivos. Por su parte, la comercialización de esa producción es de $4.355.027.044.
- Las fechas de graduación son: San Luis: el pasado 14 de junio de 2011 (caña-panela), Urrao: 21 de junio de 2011 (caña-panela), Yolombó: 23 de junio de 2011 (caña-panela), Sonsón: 8 de julio de 2011 (tomate).
El contenido del periódico EL GALLINACERO es de propiedad de ANDRÉS DARIO NARANJO RESTREPO;queda prohibida su reproducción total o parcial en cualquier medio conocido o por conocerse,así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular o sus causahabientes/ The content of the newspaper EL GALLINACERO is property of ANDRÉS DARIO NARANJO RESTREPO. All partial or total reproduction in any existing or future media publications and its translation to any languaje is stritly prohibited without prior written approval from the owner...COPY RIGHTS ANDRÉS DARIO NARANJO RESTREPO...TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. SI DESEA REPRODUCIR LA INFORMACIÒN,ENVIAR COMENTARIOS, ARTÍCULOS O PAUTAR CON NOSOTROS, PONGÁSE EN CONTACTO CON EL DIRECTOR O SUS CAUSAHABIENTES EN: elgallinacero@yahoo.com
